Bữa ăn là nguồn cung cấp năng lượng và niềm vui sống mỗi ngày. Tuy nhiên, nếu sau khi ăn bạn thường xuyên gặp phải cảm giác ấm ách, ợ hơi hoặc cồn cào khó chịu, đó là lời nhắc nhở từ đường tiêu hóa về việc cần điều chỉnh khẩu phần và thói quen sinh hoạt khoa học hơn.
ĐIỂM CỐT LÕI CẦN GHI NHỚ (KEY TAKEAWAYS):
Hệ tiêu hóa phản hồi ngay lập tức với chất lượng và tốc độ của thức ăn đưa vào:
| Thảo dược | Hoạt chất tự nhiên | Tác động sinh học | Cách sử dụng gợi ý |
|---|---|---|---|
| Gừng tươi (Ginger) | Gingerol, Shogaol | Tăng tốc độ làm rỗng dạ dày, giảm cảm giác buồn nôn | Uống 1 cốc nước gừng ấm sau ăn 30 phút |
| Lá Bạc hà (Peppermint) | Menthol tự nhiên | Giãn cơ trơn đường ruột, giải phóng hơi ứ đọng | Hãm lá bạc hà tươi làm trà ấm |
| Hạt Thì là (Fennel) | Anethole, Fencone | Kích thích tiết dịch mật tiêu hóa dầu mỡ | Nhai nhẹ một nhúm hạt thì là sau bữa chính |
Hỏi: Tại sao ăn đồ nếp hoặc bánh chưng lại dễ bị ợ chua kéo dài?
Trả lời: Đồ nếp chứa tỷ lệ tinh bột amylopectin rất cao với cấu trúc phân nhánh phức tạp, đòi hỏi thời gian phân giải lâu hơn tinh bột gạo tẻ thông thường. Thời gian thức ăn lưu lại trong dạ dày càng lâu thì lượng acid tiết ra càng nhiều, dẫn đến cảm giác đầy trướng ợ chua.
Hỏi: Men tiêu hóa và men vi sinh khác nhau như thế nào trong việc cải thiện tiêu hóa?
Trả lời: Men tiêu hóa (digestive enzymes) là các chất xúc tác sinh học giúp cắt nhỏ thức ăn thành dưỡng chất đơn giản. Trong khi đó, men vi sinh (probiotics) là các vi khuẩn sống có lợi giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Tùy theo nhu cầu thực tế của đường ruột mà bạn có thể lựa chọn giải pháp bổ sung thích hợp.
Hỏi: Nên ăn trái cây trước hay sau bữa ăn chính là tốt nhất?
Trả lời: Ăn trái cây trước bữa ăn khoảng 30 phút hoặc dùng vào các bữa phụ cách xa bữa chính 1-2 tiếng là lý tưởng nhất. Ăn ngay sau bữa ăn no có thể khiến đường trong hoa quả bị giữ lại cùng lượng thức ăn lớn và lên men sinh hơi trong dạ dày.
TIÊU HÓA KHỎE MẠNH CÙNG DƯỢC SĨ ONLINE
Nhận tư vấn các dòng men sinh học hữu cơ và trà thảo dược ấm bụng từ đội ngũ chuyên gia Dược Sĩ Online.
Hotline Dược Sĩ: 0966.868.888Nhập địa chỉ email của bạn dưới đây và chúng tôi sẽ gửi cho bạn một mật khẩu mới.